Kavabar

МЕНЮ НАПИТКОВ

Классический чай

ЧЕРНЫЙ

Ассам, Эрл грей, с чабрецом, Клубника со сливками, Таежный микс

1000

р.

ТРАВЯНОЙ И ТИЗАНЫ

Иван-чай, Шиповник, Травяной коктейль, Мята, Имбирь-лимон, Ромашка, Гречишный

1000

р.

КАРКАДЕ

Ягодный коктейль

1000

р.

ЗЕЛЕНЫЙ

Сенча

1000

р.

Авторский чай

Чай «Фруктовый»

Черный чай, апельсин, пюре манго, пюре маракуйя, кордиал апельсин-ваниль

1500

р.

Чай «Ягодный»

Черный чай, ягоды голубики, малиновое пюре, мята, мед

1500

р.

Чай "Марокканский"

Черный чай, апельсин, лимон, лайм, мята, корица, мед

1500

р.

Чай «Имбирно-яблочный с медом»

Корень имбиря, яблоко, мед, чай черный

1500

р.

Чай «Облепиховый»

Чай черный, пюре облепихи, ягоды облепихи, мед

1500

р.

Чай "Здравница"

Лимон, мед, мята, травяной сбор имбирь-лемонграсс, шиповник

1500

р.

Китайский чай

БЕЛЫЙ

Бай Ча Чень Пи «Белый чай с ломтиками мандариновой цедры»

1500

р.

Бай Му Дань «Белый Пион»

1500

р.

ЗЕЛЕНЫЙ

Лун Цзин «Колодец Дракона»

1500

р.

Моли Нью Эр Хуань «Девичьи Локоны»

1500

р.

УЛУН СВЕТЛЫЙ

Те Гуанинь «Железная Богиня Милосердия»

1500

р.

Жень Шень Ча Ван «Владыка Жень Шеня»

1000

р.

Сливочный улун

1000

р.

УЛУН ТЕМНЫЙ

Фен Хуан Дань Цун «А» Ю Хуа Сян

Фен Хуан Дань Цун Ю Хуа Сян, известный как одинокий куст, состоит из листьев растений, растущих в естественных условиях без ухода. Название «Ю Хуа Сян» переводится как «аромат цветка грейпфрута», что отражает его тонкий и изящный аромат. Напиток обладает ярким, сочным фруктово-цветочным вкусом с цитрусовыми нотками и длительным освежающим послевкусием. Чай обладает уникальным характером и богатым букетом. Он также известен своими полезными свойствами, такими как снятие стресса и улучшение метаболизма благодаря высокому содержанию катехинов и антиоксидантов.

1500

р.

Да Хун Пао «Большой Красный Халат»

Утёсный улун из провинции Фуцзянь слабой обжарки высшего качества с завода QI MING CHA YE (КИ МИН ЧА Е), признан лучшим заводом по производству Да хун пао. Владелец завода Ван Чун Мин, он же обжарщик. Особенность этого чая в том, что собирают листья только один раз в год в мае. Производство и обжарка чая происходит по определенной технологии для достижения лучшего вкуса и аромата

2000

р.

ГАБА

Габа «Земля»

1000

р.

Габа «Алишань Медовая»

1500

р.

КРАСНЫЙ

Дян Хун Сун Чжень «Сосновые Иглы»

1000

р.

Та Ян Гун Фу

1500

р.

Цзинь Цзю Мэй «Золотые Брови Долголетия»

1500

р.

ПУЭР

Шен Пуэр ИУ «Фермерский»

1500

р.

Шу Пуэр «Отборный»

1000

р.

КОФЕ

Эспрессо

250

р.

Американо

Классическое/миндальное молоко +100₽

300

р.

Капучино маленький

Миндальное молоко +100₽

300

р.

Капучино стандарт

Миндальное молоко +100₽

500

р.

Латте

Миндальное молоко +100₽

500

р.

Айс латте

Миндальное молоко +100₽

500

р.

Флэт-уайт

Миндальное молоко +100₽

500

р.

Раф

Миндальное молоко +100₽

500

р.

Какао с маршмэллоу

500

р.

Горячий шоколад

500

р.

Сиропы в ассортименте

100

р.

Добрый Кола/Апельсин/Лимон-лайм

300

р.

Вода San Bernardo 0,33

450

р.

Вода San Bernardo 0,75

850

р.

Сок Rich

апельсин, вишня, яблоко, персик, томат

300

р.

Red bull

500

р.

Coca-Cola/Fanta/Sprite

500

р.

Вода минеральная Borjomi

500

р.

Лимонад в графине

Манго-маракуйя

Ананас-лемонграсс

Фуджи сакура

Малина пан

Апельсин-ваниль

Ежевика-гранат

900

р.

Лимонад в стакане

Манго-маракуйя

Ананас-лемонграсс

Фуджи сакура

Малина пан

Апельсин-ваниль

Ежевика-гранат

500

р.

Фреш "Апельсин"

200мл

800

р.

Фреш "Грейпфрут"

200мл

800

р.

АЛКОГОЛЬНОЕ МЕНЮ

Авторские коктейли

хит

Sexy Pink

150 мл.

Джин, Кордиал драгонфрукт/личи/кардамон, Соджу персик, Содовая, Лёд

900

р.

хит

Pineapple Paradise

150 мл.

Ром, Кордиал ананас, Соджу клубника, Сироп сахар, Содовая, Лёд

900

р.

ХИТ

Aperol Spritz

150 мл.

Апероль, Просекко, Содовая, Лёд

900

р.

Clover Club

120 мл.

Джин, Малиновое пюре, Сок лимона, Bubble drops

900

р.

Popcorn Sour

100 мл.

Бурбон, Сироп попкорн, Сок лимона, Bubble drops, Лёд

900

р.

Whisky Sour

100 мл.

Бурбон, Сироп сахар, Сок лимона, Bubble drops, Лёд

900

р.

Porn Star

130 мл.

Водка, Кордиал, Манго/Маракуйя/Кокос, Сироп Ванильный, Просекко, Bubble drops

900

р.

Negroni'ni

80 мл.

Джин, Апероль, Кордиал Васильки/Черемуха/Голубика, Сусальное золото, Лёд

900

р.

Rhododendron

Водка, соджу слива, кордиал сагандайля/ваниль/зеленое яблоко/, смесь кислот винная/яблочная/лимонная, сироп цветы бузины

900

р.

Cornflowers

Джин, кордиал васильки/черемуха/голубика, соджу сливовое, смесь кислот винная/яблочная/лимонная, prosecco, содовая, лед

900

р.

Les Iris

Ром светлый, сухой вермут настоянный на анчане, джем алоэ, сок лимона, bubble drops

900

р.

Классика

Martini Fiero & Tonic

Мартини Фиеро, тоник. апельсин, лед

900

р.

Martini Bianco &Tonic

Мартини Бьянко, тоник, лайм, лед

900

р.

Лонг Айленд Айс ти

220 мл.

Водка, Ром, Текила, Джин, Апельсиновый ликер, Кола, Лёд

900

р.

Джин Тоник

150 мл.

Джин, Тоник, Кукумбер, Лёд

900

р.

Белый Русский

90 мл.

Водка, Кофейный ликер, Сливки, Лёд

900

р.

Куба Либре

150 мл.

Ром, Кола, Лайм, Лёд

900

р.

Глинтвейн

Вино Красное, Фрукты, Специи

900

р.

Настойки

Настойка Онегин Гурме

50 мл

На выбор: Вишня, курага, черная смородина, черноплодная рябина

500

р.

Сет Онегин Гурме

4 шота

Вишня, курага, черная смородина, черноплодная рябина

1800

р.

виски

“Singleton 12 years old”

50 мл

1500

р.

Bowmore 15 y.o.

50 мл.

1700

р.

Jack Daniel's

50 мл.

700

р.

Jack Daniel's Honey

50 мл.

700

р.

Dewar's

50 мл.

600

р.

Chivas Regal 12 y.o.

50 мл.

900

р.

Hatozaki

50 мл.

900

р.

Macallan 15 y.o.

50 мл.

2800

р.

Jameson

50мл.

800

р.

коньяк

Hennessy VSOP

50 мл.

1800

р.

Hennessy XO

50 мл.

3200

р.

Hennessy VS

50мл.

1200

р.

бурбон

Jim Beam

50 мл.

600

р.

ром

Oakheart

50 мл.

500

р.

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA

50мл.

1000

р.

Zacapa Centenario Solera Grand Special Reserve XO

50мл.

2000

р.

ANGOSTURA RESERVA

50 мл

800

р.

джин

Hendrick’s

50 мл.

1200

р.

Bosford

50 мл

600

р.

Вермут

Martini Extra Dry, Bianco, Fiero

100 мл.

800

р.

ликёры

Jagermeister

50 мл.

500

р.

Baileys

50мл

500

р.

Malibu

50мл

500

р.

текила

Olmeca Silver

50 мл.

600

р.

Olmeca Gold

50 мл.

800

р.

водка

Beluga Noble

50 мл.

600

р.

Онегин

50 мл

600

р.

Соджу Клубника, Персик, Слива

360 мл

1500

р.

вино красное

Кьянти

750 мл.

Сухое, Италия

4500

р.

Ариенсо Крианса

750 мл.

Сухое, Испания

5000

р.

Луиджи Боска Мальбек

750 мл.

Сухое, Аргентина

5000

р.

Кроз-Эрмитаж Руж

750 мл.

Сухое, Франция

10000

р.

Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико

750 мл.

Полусухое, Италия

12000

р.

Домини Венети Речото Делла Вальполичелла классико

750 мл.

Сладкое, Италия

12000

р.

Каролина Ресерва Пино Нуар

Сухое, Чили

4000

р.

Лапис Луна Зинфандель

Красное сухое, США (Калифорния)

7000

р.

Локо Чимбали Пино Менье

Красное сухое, Крым

4000

р.

Чело Фрескелло Россо Свит Итали

Красное, полусладкое, Италия,750 мл

4000

р.

вино белое

Санти Сортезелле Пино Гриджо Вальдадидже

Сухое, Италия

4500

р.

Гави Ла Сколька

Сухое, Италия

8000

р.

Шабли Вьей Винь Де Сент Клер

Сухое, Франция

9000

р.

Локо Чимбали Пино Блан

Белое, Крым

4000

р.

Грюнер Вельтлинер Классик

Сухое, Австрия

4500

р.

Урбан Рислинг Мозель

Полусухое, Германия

4500

р.

Паддл Крик Совиньон Блан

Полусухое, Новая Зеланлдия

4500

р.

Медуса Вердехо Эколохико Руэда

Сухое, Испания

4000

р.

Анжу Блан

Белое полусладкое, Франция

4000

р.

Чело Фрескелло Бьянко Свит Итали

полусладкое, Италия, 750мл

4000

р.

Вина по бокалам

Кьянти

сухое красное, Италия 150 мл

1000

р.

Паддл Крик Совиньон Блан

полусухое , белое , Новая Зеландия 150 мл

1000

р.

игристое

Арджео Просекко Тревизо Розе

Розовое Брют, Италия

5000

р.

Пассапарола Просекко

Белое Брют, Италия

5000

р.

Мартини Асти

Сладкое, белое, Италия

4500

р.

Moet & Chandon Brut Imperial

Брют, белое, Франция

20000

р.

вино розовое

Кампироза Черасуоло д'Абруццо

Розовое сухое, Италия

5000

р.

пиво

Corona Extra

0.33, 4.5%, светлое пастеризованное

600

р.

Estrella Damm

0.33, 4.6%, светлое фильтрованное

700

р.

Guinness

0.44, 4.2%, темное, фильтрованное, с капсулой азотной смеси

900

р.

Leffe Blonde

0.33, 6.6%, светлое, фильтрованное

700

р.

Stiegl Goldbrau

0.51, 5%, светлое, фильтрованное

850

р.

Clausthaler Origin

0.33 б/а, светлое фильтрованное

600

р.

Paulaner WeissBier

0,5, 5,5%, светлое, нефильтрованное

800

р.

Меню кухни

Фестиваль шашлыка

Шашлык свиной, шашлык из индейки, купаты,

картофель беби на углях, овощи гриль, лаваш, фирменный соус

4500

р.

ХИТ

Шашлык из индейки

200гр

Филе грудки индейки, подается на лаваше с маринованной капустой и фирменным томатным соусом

1100

р.

Шашлык из свиной шеи

200 гр

Свиная шея, приготовленная на мангале.Подается на лаваше с маринованной капустой и фирменным томатным соусом

1000

р.

Купаты на углях

180 гр.

Подаются на лаваше с картофелем фри, маринованной капустой и фирменным томатным

соусом

750

р.

Овощи гриль

200гр.

баклажан, перец болгарский, цукини

600

р.

Картофель на углях

200 гр.

450

р.

Стейк "Стриплойн"

3000

р.

Стейк "Рибай"

4000

р.

ХИТ

Картофель фри

200 гр.

450

р.

Куриные крылья в соусе барбекю / кисло-сладкий

250 гр

500

р.

Кольца кальмара фри

200 гр.

450

р.

Наггетсы куриные

150гр.

400

р.

Гренки чесночные

Черный бородинский хлеб с чесноком , подается с чесночным соусом

400

р.

Сырные палочки с брусничным джемом

160гр.

палочки с сыром моцарелла, приготовленные во фритюре. Подаются с брусничным джемом.

650

р.

Бургер с котлетой из мраморной говядины на огне

Соус на выбор :

BBQ / Мак / Тейсти

Подается с картофелем фри

1200

р.

Бургер HP XII

Котлета на огне с копченым сулугуни, брусничным соусом и картофелем фри

1200

р.

Новинка

Суп "Том-Ям"

Креветка тигровая, шампиньоны, бульон том-ям, томаты черри, кинза, сливки, филе бедра курицы

700

р.

Паста "Карбонара"

Паста твердых сортов, бекон, сливки, яичный желток, чеснок, сыр пармезан

850

р.

Паста "Болоньезе"

Паста твердых сортов, говяжий фарш, соус "болоньезе", красное сухое вино, итальянские травы, сыр "пармезан"

850

р.

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Паста твердых сортов, королевские креветки, белое сухое вино, сливки, базилик, сыр "пармезан"

1100

р.

Крабкейки с картофельным пюре

Нежные котлеты из креветок, подаются с воздушным картофельным пюре и фирменным соусом из шпината.

900

р.

Паста «Арабьята»

Паста пенне, томатный соус, пармезан, черри

850

р.

Паста «4 сыра»

Паста Пенне, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сыр маздам, сыр пармезан, сливки

1100

р.

Салат с узбекскими помидорами и бураттой

Узбекский помидор, руккола, сыр "Буратта", бальзамический соус

1100

р.

Салат овощной со сметаной или ароматным маслом

200 гр.

Огурец, помидор, лук репчатый

650

р.

Греческий

200 гр.

Огурец, помидор, перец, маслины, сыр фета, лук репчатый, масло оливковое

700

р.

Цезарь с куриной грудкой

200 гр.

Салат айсберг, романо, курица, гренки, пармезан, черри, соус цезарь

800

р.

"Капрезе"

с соусом бальзамик или песто на выбор

Узбекские помидоры, сыр моцарелла, руккола, базилик, песто, бальзамик

600

р.

Теплый салат с баклажанами

200 гр.

Баклажаны, обжаренные в соусе "свит-чили" с розовыми томатами, ароматной кинзой и кунжутом

700

р.

Цезарь с королевскими креветками

200гр.

Салат айсберг, романо, королевские креветки, гренки, пармезан, черри, соус цезарь

950

р.

NEW

АНТИПАСТИ

Камамбер, бри,сыр с голубой плесенью, сулугуни копченый, маасдам, копченый чечил, сыровяленая утка, сыровяленая свина шея. , вяленые томаты, виноград, мед. гриссини

4000

р.

Зеленый салат с королевскими креветками

Королевские креветки, микс-салат, помидоры черри, болгарский перец, пикантный соус

1200

р.

Ассорти из оливок и маслин

150 гр

600

р.

Сырное плато

камамбер, бри, с голубой плесенью, сулугуни копченый, маасдам, подается с медом и грецкими орехами

1800

р.

Джерки из мраморной говядины

40 гр.
Джерки – плотные ломтики говядины зернового откорма мраморных пород Aberdeen Angus (Angus Beef) и Hereford.

900

р.

Джерки из индейки

40 гр.

700

р.

Фисташки

50 гр.

500

р.

New

Гага

Торт состоит из медовых и слоенных коржей, прослоенных кремом из сливок, сливочного масла и сгущенного молока.

700

р.

New

Сметанник

Торт состоит из четырех медовых коржей, прослоенных сметанным кремом. Декорирован дробленным грецким орехом.

700

р.

New

Чизкейк карамельный

Нежный мусс из сливочного сыра, сливок и карамели, на шифоновом бисквите, декорирован карамельным ганашом и свежими ягодами

600

р.

New

Гусиные лапки

Торт состоит из трех слоев шоколадного бисквита, прослоенных кремом из натуральных сливок, воздушного безе и грецкого ореха, Декорирован торт ганашом из молочного бельгийского шоколада и сливок.

600

р.